豆腐、豆皮等豆制品是很多老百姓餐桌上的常见食品,然而其卫生质量状况却一直是良莠不齐,让消费者忧心。据了解,目前我市范围内的豆制品大都还是来自于小作坊加工生产的产品,一些豆制品加工场所存在隐蔽性强、安全隐患大、卫生条件差等特点,成为相关部门的监管重点和难点。
为全面开展豆制品生产经营企业的清查工作,海东市场监管局组织监管部门迅速拉开了覆盖全市所有豆制品加工企业的行动检查网。以是否严格执行生产原辅料特别是食品添加剂的进货查验制度、是否使用了非食品原料生产加工豆制品、超限量使用食品添加剂等内容为检查重点。进一步强化农贸市场、超市、蔬菜门市部、食品经营店、餐饮服务单位索证索票管理,严禁无证照加工点生产的豆制品流入市场和餐饮服务单位,确保安全。目前,共检查豆制品店461户,蔬菜门市部165户,超市12家,食品店1165户,餐饮单位882户(次),检查豆制品17个品种,查出未索证索票的44户。
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鸡蛋营养:
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人..
2023-09-08 11:30:59
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鹅蛋的营养价值非常高,而且孕妇吃鹅蛋对去胎毒有帮助,所以一般孕妇怀孕期间都会选择适量的鹅蛋补充营养。那么鹅蛋哪里有卖呢?现在农村养鹅的已经很少了,所以鹅蛋的数量也在减..
2023-09-08 11:30:57
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1.选薯。选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。
2.清洗,将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土、杂质洗掉,并把红薯两头削掉。
3.粉碎。清洗后的红薯应及时粉碎。采用195型1..
2023-09-08 11:30:55
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酸菜炖粉条做法:
第一步:将酸菜切成细丝;
第二步:粉条用热水泡软;
第三步:热锅凉油,放几粒花椒爆香,放入酸菜丝,炒透;
第四步:加入适量盐和酱油,翻炒均后,加入开水,没过菜,开锅后煮五分钟..
2023-09-08 11:30:53
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酸菜白肉炖粉条的做法酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些;
好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好;
五花肉..
2023-09-08 11:30:50
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