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山东金乡:今年蒜苔丰产又丰收

来源:互联网时间:2023-09-05 11:22:11标签: 蒜苔 蒜苔行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

蒜苔

据山东省金乡县物价局价格监测,截止5月15日,金乡2015年蒜苔收购基本结束。整体来看,本年度金乡县蒜苔市场交易活跃,价格高开低走。

价格监测数据显示,5月3日,金乡市场有小规模蒜苔上市,开秤价格在1.50-1.60元/斤,较去年0.80-1.20元/斤开秤价格,同比上涨55.00%。在市场人气较旺、蒜苔质量较好等利好因素支撑下,蒜苔上市的三天里,价格始终在1.40-1.70元/斤震荡运行,较开秤价格波动不大。

其后,受蒜苔供大于求、市场积极性降低等多重因素影响,蒜苔价格出现大幅下滑趋势,从5月6日1.40-1.70元/斤,震荡下滑至5月11日0.80-1.30元/斤,跌幅32.26%。蒜苔采购尾期,随着价格的下降,部分存储商又开始适量收购,均价基本保持在0.90-1.30元/斤,较去年同期上涨4.76%。

该局分析,本年度蒜苔价格高开的主要原因包括:

一是去年冬天至蒜苔收获期,金乡县气候均较为适宜,蒜苔整体长势良好,质量较高,推高价格。

二是市场对本年度蒜苔预期高,多数收购商积极性较大,推动蒜苔价格上行。

三是前期金乡县周边县区早熟蒜苔价格较高,一定程度拉高我县蒜苔价格。

而蒜苔大量上市后价格下滑的主要原因是:

一方面,虽然今年金乡县大蒜种植面积较去年有所减少,但由于蒜苔亩产量的增加,市场之前预期的减产情况并未明显出现,随着蒜苔上市量递增,市场供应充余,价格趋弱。

另一方面,蒜苔市场持续高价的运行和储存风险的加大,使得存储商不敢贸然采购,放缓甚至停止采购进度,市场需求减少,蒜苔价格顺势下滑。

此外,今年金乡县蒜苔上市期有所延后,而收获期连续阴雨天气,一定程度上影响了当地蒜苔的质量和收获进度,后期又受周边县区晚熟蒜苔上市冲击,价格走低。

金乡县物价局通过走访调查了解到,本年度金乡县蒜苔前期多在1.40-1.60元/斤的均价成交,后期多在0.90-1.30元/斤均价成交,整体成交均价较去年同比上涨4.00%。根据蒜苔收获统计,今年金乡县大部分地区蒜苔亩均产量在500-600斤,较去年增产200斤/亩左右。

总体来看,今年是金乡县蒜苔丰产又丰收的一年,蒜苔的收获及出售情况基本符合蒜农预期。

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