原料:
稠粥1碗,鳕鱼200克,草菇50克,青豆适量;鲜汤240克,精盐、味精各1/2小匙,香油1/4小匙,葱、姜各适量。
做法
1:鳕鱼洗涤整理干净,切长方形薄片;草菇、青豆用水烫透,捞出,沥干水分备用。
2:锅中倒入调料鲜汤煮沸,下入姜末、草菇略煮一下,加入稠粥煮开,再加入鳕鱼片煮熟,最后加入精盐、味精、香油调匀,下青豆,撒葱末,出锅装碗即可。
以上就是鳕鱼草菇粥的做法的介绍,你了解了吗?
原料:
稠粥1碗,鳕鱼200克,草菇50克,青豆适量;鲜汤240克,精盐、味精各1/2小匙,香油1/4小匙,葱、姜各适量。
做法
1:鳕鱼洗涤整理干净,切长方形薄片;草菇、青豆用水烫透,捞出,沥干水分备用。
2:锅中倒入调料鲜汤煮沸,下入姜末、草菇略煮一下,加入稠粥煮开,再加入鳕鱼片煮熟,最后加入精盐、味精、香油调匀,下青豆,撒葱末,出锅装碗即可。
以上就是鳕鱼草菇粥的做法的介绍,你了解了吗?
上一篇:白菜虾米的做法
下一篇:很抱歉没有了
材料: 白菜700克,虾米15克,猪油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。 做法: (1)白菜清洗切片,虾米泡发好备用,葱、姜均切丝。 (2)炒锅放油烧热,放入葱姜丝、花椒面、白菜片翻炒..
2023-09-13 17:37:51 阅读全文>>主料鳡鱼250g 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量醋适量生姜适量大蒜适量小葱适量红辣椒适量 1.钓获的鳡鱼有一斤多,去鳞破腹清洗。 2.从鳡鱼背部沿主骨切开。 3.切成大小..
2023-09-13 17:37:41 阅读全文>>1、池塘要求 池塘面积在2~10亩均可,水深在1.5~2m,塘埂坚实不漏水,排灌方便,池底淤泥厚度不超过20厘米。 2、放养模式与密度 以鳡鱼养殖为主,为调节水质,每亩可搭养少量鲢、鳙鱼。..
2023-09-13 17:37:41 阅读全文>>原料: 花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)。 做法: 1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。 2)青红椒去蒂去籽清..
2023-09-13 17:37:40 阅读全文>>1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。 2、为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保..
2023-09-13 17:37:34 阅读全文>>