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制作方法
酿酒前，先用绳子系住椰子的花芽，使其朝下，几天后剖开，提取汁液。这是一种有嫩竹香味的新鲜液体，含糖15~18%。
汁液的提取方法与提取橡胶液一样。将竹筒之类容器悬挂...
椰子那层厚厚的壳，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的疤痕表...
2023-09-14 阅读全文>>
当朋友们喝干了椰子汁的时候，可以用刀把椰子劈开，这样可以看出里面还是有很多的果肉的，一般来说老椰子的果肉会更加的好吃。不要觉得外表面有斑点的椰子不好吃，相反这就是老椰...
2023-09-14 阅读全文>>
椰子是中国植物志收载的植物，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。产于热带地区。
椰子是海南特产棕榈科、...
一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好...
2023-09-06 阅读全文>>
清热解暑：我们在炎热的夏天十分喜欢喝饮料，而椰子汁是我们必不可少的一个选择。不仅仅是椰子汁的味道很好，也是因为清热解暑是椰子汁的功效之一。在夏炎炎夏日，喝上一杯椰子汁...
2023-09-05 阅读全文>>
为什么椰子汁能够在饮料市场上呼风唤雨呢?主要原因得归结于天然椰子汁对人体也具有很强的保健功效。据第4次全国人口普查数据分析出，海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是...
2023-09-05 阅读全文>>
椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳...
2023-09-05 阅读全文>>